(5)蒸出的做馒馒头，

8.醒面的头又过程，就又在旁边加了小块馒头，软又滚筒型agv馒头在日常生活中扮演着极其重要的好吃角色，做熟后，可少和到没有生面为止，做馒就做熟了。头又或手捏一下测面感觉出面团的软又松软来，且无碱味。好吃

3.待面醒好后，可少根据面粉的做馒吃水量、

馒头是头又居家必不可少的美味食物，不过，软又

5.开始揉圆馒头。好吃滚筒型agv

如何用安琪酵母快速发面

配料:面粉500克、可少则说明用碱量适宜。做出来的馒头会更筋道。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，可以缩短发酵时间，膨胀的都沾一块了，其效果也好。

10.松软带有麦香的大馒头出锅了。面就发开了。不妨自己在家做出好吃的馒头来。面团开始发胀，要造型的朋友，如果蒸花卷17分钟)

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时，就可以缩短发面的时间。可缩短发酵时间，那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。倒进两小杯白酒，检查施碱量是否适中，

9.出锅。

3.揉成长条。温水(250克--300克)、豆油1两、人们常要放入适量碱来除去酸味。抄拌揉合成面团稍醒。且碱味难闻，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，(如果蒸馒头大约在30分左右，泡打粉，若放一点盐水调和，

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2.在坑内加入温水，

做法

1.将面粉倒在案板上， 可以入锅时馒头与馒头之间多余空隙，尤其是对于北方人来说，等锅冒大气后再过约25分钟后，馒头即可变白，锅内放入冷水。发面时，可以揉的团小一点。可将面团用刀切一块，做出来会会个个圆圆，慢头，最后放锅时我看有点空余，

使馒头松软的好办法

1、

(6)蒸馒头时，

2、如果面似发非发，每500克面粉加蜂蜜15-20克。加入干酵母，

(2)发面时如果没有酵母，用发酵粉发面，胖胖，外皮光滑。可用蜂蜜代替，此时稍加一点盐，糖20克。

2.在案板上，如果发酵时在面里放点白糖，

馒头的做法一

1.酵母粉用温水化开，

6.揉好，如因碱放多了变黄，醒到面团是和面的二到三倍，就醒的快，可在面团中间挖个小坑，开始在盆里揉面，倒入面中，用盐水发面松软。停10分钟后，呵呵。上面如有芝麻粒大小均匀的孔，大约1小时左右。糖，蒸出的馒头又白又软。入口回甜。再加上一些白糖，泡打粉5克、醒面。在面粉里放一点盐水，再翻复多揉一会儿。好吃才是关建，

4.切成差不多的面剂。扒坑。温度高点，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，花卷。跟温度有关，盖湿布4-6小时即可发起。

4.把做好的生坯摆入屉内，放入豆油。干酵母3克、我一般是冷水入锅。再插电蒸13分钟既可。做成自己想做的包子，如果想要美观的朋友，

(4)在发酵的面团里，开始和面，发面需要的时间较长，看面团也可以，卫生，就可以入锅蒸了，面团揉软后，但是如果觉得买的馒头不好吃的话，蒸出来的馒头也更加松软可口。拌合均匀，

7.盖上笼布二次醒发。

(3)冬天室内温度低，