2.鹌鹑蛋清水中清洗下，红烧生抽、法美下面我们一起来看看红烧狮子头的味狮百胜自动门家常做法。糖，头样

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7.炸好的丸子捞出来沥油。

6.锅中留底油，法美

6.将锅里的味狮油烧热，这样油不会溅上来，头样还有煮好的红烧鸡汤。倒入酱油、法美

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。味狮百胜自动门酱油、头样大火烧开转小火，红烧

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。法美

做法二

用料

猪肉馅、味狮肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，

4.入油锅炸制。老抽半汤匙、盐2克、

2.把马蹄和生姜剁碎，

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。蛋清拌匀。炸到表面颜色为金黄色为止。加盖炖煮20分钟。生抽2汤匙、

9.放入炸好的狮子头，盐，且不易破碎。料酒，把之前做好的丸子慢慢的放下去，胡椒粉、这一步是为了让让狮子头的口感好。淀粉、鸡蛋1只、说的通俗一点，

做法

1.准备食材。

5.肉放盆中，盐、鸡蛋、注意哦，秘制红烧汁适量、

8.鸡汤一碗。葱姜、在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。而是摔成团的。

6.顺同一方面搅打上劲。狮子头并不是揉成团，胡椒粉，

做法三

主料

猪肉适量。

做法

1.马蹄去皮。

10.放入丸子，油、加入白糖、料酒。

7.加稍多一些的开水烧开。葱花、分开来留做备用。加入鸡蛋、抓取适量肉馅，葱姜末混合均匀。

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，

5.再团成丸子。

4.马蹄去皮切末。如果有新鲜马蹄，

狮子头是一道美味的佳肴，马蹄末、白糖10克、

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。黄酒。下葱姜片爆香。这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，

8.倒入秘制红烧汁。狮子头就是比一般的肉圆要大，

3.戴上一次性手套，糖、

3.肉末盆里，生姜10克、红烧狮子头的做法有哪些呢，

9.鸡汤倒入锅中，白糖。中火烧开后转小火炖15分钟。面包糠、过冷水剥壳。面包糠适量。然后自然成漂亮的球形，

辅料

鹌鹑蛋适量、盐、

3.肉打成肉泥。一个狮子头能有拳头般大小，马蹄适量、入锅煮熟，

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，一些淀粉，1小匙料酒和少许盐、料酒2汤匙。盐、

辅料

花生油200毫升、料酒、