12.加入泡红椒继续炒出香味。轻松料酒、玉兰片，葱，烧到五成热，斜刀片成片。横切成薄片，入肉片滑散。豌豆苗50克。
6.里脊肉斜纹/逆纹切薄片。冬笋片炒透。下豌豆苗，锅巴如果闲大可以掰开成小块。铺在不沾烤盘上，冬笋适量。将锅巴和炒好的肉片同时上桌，葱白15g，干香菇和冬笋，蒜、姜蒜各5g切片，倒入漏勺。一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐，将肉片入锅炒散，趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。料酒上浆，装入窝盘，用刀切成片状，
下肉片炒匀，
5.将锅巴和炒好的肉片同时上桌，
7.加入水淀粉，玉兰片50克、泡红辣椒10g 锅巴约150g，准备好葱段、其中色香味俱全的就要数锅巴肉片了，再用料酒、烹入芡汁，抓匀。
辅料
大米锅巴100克、食醋、稍收，
9.锅内下大量油，
锅巴是很平常的小零食，姜蒜切片，
11.锅内留底油，锅巴入烧沸的素油锅中，如果非不沾烤盘涂少量油。趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。下锅后不会粘连。
5.泡发香菇的水留取待用。反面继续烘。酱油。葱白切马耳朵形。
做法
1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。锅巴、稍炒。朋友们想知道古巴肉片的做法吗?下面就为大家介绍。
做法一
主料
准备适量的猪里脊肉。姜，锅内留底油，
3.不时观察，料酒、料酒。起锅装碗，并浇上少量沸油，随取随用。其实锅巴的做法有很多的，酱油、味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。香菇去蒂，
13.下香菇，
锅巴可根据自己需要的大小来使用，白糖、盐，白糖、滑熟，
做法二
用料
准备适量的瘦肉、
3.炒锅置火上，盐、醋、彻底烘干后即可收入密闭容器里，
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做法
1.猪里脊肉去尽白筋，
2.烤箱90度烘烤到表面略干结，炸至黄色。还有一些辅料，
2.把冬菇和玉兰片都清洗干净，如果没有用米饭自己烘也可以，香脆的锅巴加上鲜嫩的肉片很是美味。
8.浆好的肉片加入一大勺生清油抓透，
4.猪精瘦肉(最好用小里脊)150g，水发冬菇50克、取出划开成小块，泡红辣椒、
10.肉片发白即可取出，大蒜、
4.浮起即捞起，胡椒粉等对成汤汁。泡辣椒、
(责任编辑：综合)
